0/5
0 نفر

کباب بختیاری (نیمه آماده)

مورد علاقه

یک سیخ ترکیب 150 گرم راسته بره و 200 گرم جوجه

(دستور پخت: زمان مورد نیاز برای طبخ کباب: 10 دقیقه، از زغال خشک استفاده کنید و 20 دقیقه آن را هم بزنید تا همه قسمت های زغال سرخ شود. بعد از 15 دقیقه زغال را در منقل پهن کنید. فاصله زغال با سیخ کباب باید 4 سانتی متر باشد. اگر عرض منقل شما کم بود می توانید کباب ها را به صورت اریب روی منقل قرار دهید تا حرارت یکنواخت به کباب ها برسد) (نکته مهم: باد زدن کباب باید مداوم و با سرعت ملایم باشد)

عددی
قیمت 0 تومان

عدد