500 گرم ران مرغ پخته شده در سس مخصوص با ۳۰۰ تا 350 گرم برنج ایرانی، ماست، تخم مرغ، زعفران اعلا ، گلاب، فلفل کبابی، سیب زمینی تنوری و زرشک به همراه لیمو ترش، کدو خام،هویج پخته و فلفل کبابی.