300 الی 350 گرم خورشت حاوی 90 گرم گوشت سردست گوسفندی، لپه و رب گوجه فرنگی، زعفران، لیمو عمانی، ادویه مخصوص، سیب زمینی سرخ شده و 300 تا 350 گرم برنج ایرانی، ماست، تخم مرغ، زعفران اعلا.