300 الی 350 گرم خورشت حاوی 90 گرم گوشت سردست گوسفندی، لوبیا قرمز، 80 الی 100 گرم سبزی قورمه سرخ شده، لیمو عمانی و تا 350 گرم برنج ایرانی، ماست، تخم مرغ، زعفران اعلا.